鶏モモコンソメバターレモンオーブンチキン（糖質4.5g）は喰らう感すごいレシピ！【糖質制限】
手作りご飯で嬉しい、オーブンレシピ。
全国6000万人の、メンズの諸君。この気持ちを、ご共感いただけるだろうか。
付き合い始めの彼女が作ってくれる、美味しい手料理。これは数万年前から、男の夢として一定の地位を確立している。
マンモスが闊歩する時代から多くの仲間が見てきた、このロマン。それは平成の東京砂漠でも、同じことが言える。
そして個人的に彼女の手料理の頂点に君臨する、オーブン焼き。私はこれが、ものっそい大好きだ。
カレーじゃないとか、にわか乙。もしかしたら、そういうご意見をいただくかもしれない。
肉じゃが作ってもらったことないのか、この深爪。仰る通り、仰る通りである。
しかし個人的にオーブン焼きが頂点に君臨するには、きっちりとした訳がある。なんとなくオーブン焼きを選んでいるわけではないのだ。
① 作っている間の香りが良い
ああ…。
キッチンから漂ってくる香ばしい香りが、とっても良いよね…。でもぶっちゃけ、よっちゃんイカ焼いても、結構いい香りだよね。
② アツアツの食事を一緒に食べられる
おおぅ…。
これも最高に楽しいよね。ハフハフ食べている、黒髪のショートボブでメガネの上野樹里とか最高だよね。オーブン焼きとあんまり関係ないけど。
③ 下準備が短い
うんうん、これ超大切だよね。
付き合いたての彼女宅だと、料理とかぶっちゃけ19番目位の優先順位だよね。それより、色々お話とかアレとかコレとかしたいよね。
そうなのだ。オーブン焼きには、こんな素敵な3つのメリットがあるのだ。
だから私は、良く相方さんとオーブン焼きを一緒に作らせていただく。そしてオーブン焼きの素晴らしさを、予めトコトン理解していただくのだ。
そんな時に役立つのが、本日ご紹介するレシピ。しっとり肉肉しい、コンソメバターのレモンオーブンチキンである。
良かったら、ご覧いただけるだろうか。私、最高に簡単に説明するから。
彼女のおうちという奇跡の環境が、さらに素晴らしくなるように。皆様の食卓が、会話でバウンドしまくるように…。
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コンソメバターレモンオーブンチキンの糖質制限レシピ
まずはバターを15gレンチンして、トロトロに仕上げよう。
「熱っ！！」『ちょっと、気をつけなよ～♡』
…リア充爆発しろ。
次に鶏もも肉or胸肉を300g、一口大にカットして以下に漬けこもう。
・塩/黒胡椒 各軽く6ふり
・有塩バター 20g
・コンソメ 小さじ1
・醤油 大さじ1.5
・レモン汁 大さじ1.5
・大蒜チューブ 小さじ1
・オリーブオイル 小さじ2
ちなみに個人的なおすすめは、断然鶏もも肉の柔らかさ。胸肉も捨てがたいが、やはりオーブンにより硬くなってしまう。
次にクッキングペーパーに、舞茸を敷き詰めよう。ここにも塩胡椒を各4ふりして、下味をつけておこう。
「ちょっと貸してみろよ」『え～たっくん舞茸裂くの上手～♡』
…リア充風邪ひけ。
そして鶏肉を上に乗せ、あとは220度のレンジで22分間加熱して欲しい。耐熱皿は底が深めのほうが良いだろう。
そして22分間、好きなようにお過ごしいただければ完成だ。お好きなように、にゃんこらされて欲しい。
私はその間、一人でSIMCITYでも興じさせていただこう。ゲームの中なら、私は創造主になれるのだ。（こいつやべえな）
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低糖質の美味しさチェック
さて気を取り直して、お肉お肉(*‘∀‘)！！
先ほどからレモンのさっぱりとした香りが、部屋中に充満している。ぎっしりと詰まった鶏肉たちが、ダチョウ倶楽部並に主張してくる。
私を食べろ。いや私よ。
こんなに魅力的な鶏肉たちが、全て今宵私の胃袋に入るのだ。
そして一口食べると、噛みしめるほどに旨みが吹きだす。レモンとコンソメの甘みと酸味が、肉の繊維に染み込んでいる。
やっぱり鶏肉っていいなぁ。昨年も大変お世話になったなぁ。
昨年の鶏肉との思い出が、走馬灯のように駆け巡る。今年は何匹の鶏ちゃんと出会うことが出来るだろう。
今年は、気になっていた本とか全部読みたいなあ。ジブリとか全部見直したいなぁ。台湾にもよだれが垂れるほど行きたいなぁ。
煩悩がすごい。どうやら私の除夜の鐘は、108個では到底足りないようだ。
あぁ、本日も楽しかった。心行くまで書かせてもらった。
ここまで読んでくれて、本当にありがとう。これからもここで気楽に書いているので、良かったら読んでやって欲しい。
また是非とも、皆様のブログを拝見させてね。いつかまた、昔のようにブログ内でご紹介させていただければ幸いです。
風邪などお引きになられず、どうか良い年末を。ではビーバイ(*‘∀‘)！
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また最後に、本日ご紹介した糖質制限レシピのリンクを用意させていただいた。リンク先では細かな写真付き工程や、調味料やタンパク質の詳細をご紹介している。
ここまでお読みいただき、本当に有難う御座います！もし宜しければ、こちらのダイエットレシピ本もご覧いただければ幸いです！
筋トレや糖質制限にも大変使える、厳選・未公開81レシピを一挙収録！また読み放題にも対応しましたので、お読みいただければ最高に幸せです(*^-^*)
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