ねこやまローカボ日誌

美味しいご飯を気にせず食べたい、食べさせたい。だから厳選ローカボレシピを紹介させて。

糖質制限

手羽先を味わうなら、ガーリック黄身ソースの手羽先塩麹レモン(糖質4.5g)良きかな!

塩麹の焼けた香り、大蒜の豊潤さ。 香りはいつも、私たちの記憶にこびりつく。 そして良い香りは、良い記憶材料として想い出に残る。

一人飲みには、スイチリマヨの油揚げチキン生姜ロール(糖質8.9g)がお付き合いします!

一人でシックに飲みたい時、あるよね。 私の大好きな自宅スポット、ベランダ。 この冬の時期は、そのスポットには極寒の風邪が吹きすさぶ。

今宵は焦がし生姜の酢醤油パリパリチキン(糖質3.4g)で、焦がし焦がされたい。

焦がしって響き、ヤバいよね。 焦がしニンニク、焦がし醤油。 焦がしバターに、焦がし味噌。

100本食べられるクミン大蒜のオイルマッシュ焼き鳥(糖質2.3g)は、ヘビロテだよ!

焼き鳥程、心躍る飲みはなし。 この言葉の真意は、何を指しているのだろう。 同僚坪内君の、グルメ名言の一つである。

お肉も野菜も!自宅調味料で出来る簡単・人気ドレッシングレシピ集!(厳選19品)

お肉や野菜にかけるだけ。そんなダイエットに最適な『絶品ドレッシング・ソース』のレシピを徹底紹介します!この記事が、皆様の健康的な食生活のお役に立てれば幸いです。

ケバブでぶっちぎるなら!ぱりっと濃旨油揚げせせりケバブ(糖質7.4g)がいいなぁ!

思いがけずマッチする事って、あるよね。 人には、ポテンシャル通りに活躍できる舞台がある。 そしてそれが、必ずしも与えられた環境であるとは限らない。

お疲れの日は、レンジ柔らか鶏肉オニオンぽん酢タルタル(糖質5.1g)が超時短だよ!

タルタルって、人を狂わせるよね。 拝啓、母上様。 私は今日も元気に、タルタルっています。

白ワインがあるなら、焦がしバター醤油のチーズチキンムニエル(糖質6.9g)が良いよ!

飲み会の後のワインて、良いよね。 普段はそこまで買わない、上質の白ワイン。 宅飲みの後にそれが生き残っている時、最高に幸せだ。

勝負お家ご飯なら、しっとり低温バーニャカウダチキン(糖質4.0g)で行こう!

客人を驚かせたい時、あるよね。 失敗したくない、勝負どころの日曜日。 手料理を美人に振舞う、圧倒的な人生の舞台。

肉心地を楽しむなら、黒酢赤ワイン豚バラチャーシュー(糖質5.1g)がお勧めだなぁ!

豚丼の肉だけを奪い去る同僚。 とてつもない肉好きの同僚がいる。 そんな肉好き同僚の、結構どうでも良い話。

肉と野菜に特化した水晶豚しゃぶの生姜辣油サラダ(糖質7.4g)は、モリモリ系だよ!

気になったら、負け。 一度何かが気になり始めたら、どうするべきか。 その問題を解決しない限り、 私は何もできないのだろうか。

見た目と旨さなら、レンチン白だし豆腐のチーズ出し巻き卵(糖質3.6g)を試して欲しいなぁ!

だし巻きタマゴがむちゃくちゃ好きだ。 甘いエキスが迸る、美味しい出し巻きタマゴ。 お寿司屋さんで5回頼んで、6回目を断られた出し巻きタマゴ。

もう捨てられまへん。鶏皮豆苗のカレーレモンチキン炒め(糖質4.7g)があるから!

もったいないお化けがでるぞ。 幼少期の私を震え上がらせた、目に見えぬ恐怖。 中でもお化けという存在は、私の人格形成に極めて効果的だった。

体力MAXにするなら、ふっくら鶏レバーの絶品マヨクミン炒め(糖質3.3g)がいいよ!

クミン師匠に任せておけば、大丈夫。 私の心を掴んで離さない、調味料界のご意見番。 クミン先生にお任せあれ。

柔らかさと肉汁なら、ゴマクミンの唐揚げ風オーブンチキン(糖質7.5g)が攻めてるよね!

心理戦って、良いよね。 子供の頃、最高に駄々っ子だった。 沢庵が欲しいとスーパーで大の字になる、生粋の駄々ボーイだった。

がっちりハード系なら、モヤシ大葉バーグのジンジャーバター醤油(糖質4.1g)がグッとくるよ!

海賊のような、男気溢れる飯。 わしゃあ、肉が食べたいんじゃ。 確かに野菜も大切じゃ、でも肉が食べたいんじゃ。

旨いアボカドなら、しっとり鶏のハニーマヨマスタード(糖質6.5g)が滑らかだよ!

アボカドが、めちゃくちゃ好きだ。 どれだけ好きかと言われたら、そりゃめちゃくちゃだ。 好きという単語の表現力がむずがゆいほど、お慕い申し上げているのだ。

優しい味に旨みを練りこむなら、柔鶏むねの低温白だしフォー(糖質4.3g)がいいよ!

さぁ…プリプリの向う側に。 どんなジャンルにも、向こう側というものがある。 私はその向こう側の世界を、圧倒的に信じているのだ。

いい感じの辛みなら、厚揚げのホタテグリーンカレー味噌ソース煮(糖質6.1g)をお勧めしたいなぁ!

めっちゃ残る、グリーンカレーの素。 たまに購入するけど、余っちゃう調味料ってあるよね。 捨てるのももったいないけど、直接食べるわけにもいかないよね。

オニオンを沁みこませるなら、ジップロックステーキ鶏ハム(糖質5.4g)が良いなぁ!

人生には、高揚感が必要である。 これは前部署の課長が、ことあるごとに仰っていた言葉。 ココんところにグッとくるこの言葉を、私は噛みしめられているだろうか。

イラスト徹底解説!完全食材タマゴの健康効果と安全性・良い食べ方とは?

毎日の食卓に登る、健康食材タマゴ。ここではその効果と安全性を、イラスト付きで徹底的に詳しくご紹介します!

和の鶏をご所望なら、水漬け鶏ももの滑らかモツァレラ一味焼き(糖質4.5g)をお慕い申す。

昔の料理って、絶品だったはず。 漠然と頭に残る、昔のお料理が旨すぎるというイメージ。 私はこのイメージを、どこで集めたのだろう。

サバブロッコリーがお好きなら、絶品クリチマスタード焼き(糖質4.3g)をお勧めするよ!

給料日の贅沢、デパ地下お惣菜。 毎月20日、それは人類が切望する給料日だ。 心はマハラジャ、買い物が最高に楽しくなる日だ。

中華風にチーズを満喫するなら、モツァレラ煮込み麻婆豆腐(糖質5.2g)がお勧めだよ!

チーズって、中毒性あるよね。 糖質制限中の食卓にフル出場する、チーズ。 低糖質高たんぱくなハイスペック食材は、常に私を魅了する。

肉系常備菜なら、生姜塩麹のぽん酢ささ身漬け(糖質5.8g)が美味しいよ!

同じご飯を食べ続ける週って、あるよね。 何かしらの理由で、同じご飯を食べなくてはいけない。 そんな日が、年に数回訪れるものだ。

へべれけになるには、オイルサーディンの一味モツァレラ揚げサンド(糖質2.6g)がいいよ!

へべれけになりたい日なんだよ。 すまないが、ご飯達よ。 今日の私は、へべれけに酔いたい日なのだ。

一丁まるごといっちゃって!極上味噌ナポリタン豆腐グラタン(糖質7.6g)

丸ごとって響き、最高に好きだ。 全て・全部・余すところなく…。 こんなに心地良い響き達が、他にあるだろうか。

一口ピザ風ズッキーニの鮭バジルエッグ(糖質1.9g)でロカボ女子会じゃ!

女子会(男性も可)という矛盾。 人生で一度は参加したい、女子会。 しかし生物学上の問題が、私の前に立ちはだかる。

放置しましょう。マジック&クミンの低温炊飯チキン(糖質4.2g)は美味しいから!

全部分投げたい、そんな夕食時。 みなさま、いかがお過ごしでしょうか。 勝手にご飯を作ってくれる、そんなロボはお持ちですか?

食欲のない時は、柚子胡椒ぽん酢のささみオクラ爆弾(糖質3.8g)をお勧めするよ!

自宅ストックって、ぞくぞくするよね。 子供の頃に見た、地球崩壊の映画。 その中で主人公は、地下に沢山の食べ物を貯蓄するのだ。